Samstag in Berlin

Le temps est pourri de chez pourri en ce moment, mais on ne voulait pas passer tout le week-end enfermés à la maison, donc hier on est sortis... Voici un petit aperçu de notre balade.

Première étape, l'automate à billet du U-Bahn (métro) (moi je n'en ai pas besoin, j'ai l'abonnement mensuel: pour 50€ je peux prendre tous les transports publics à partir de 10h du matin. Comme de toutes manières le matin j'ai mon cours d'allemand, c'est parfait!). Sur l'automate, il y a écrit "Warum muss der Sohn betteln?" (pourquoi le fils doit-il mendier?). Comme j'ai déjà vu cette phrase, écrite de la même façon un peu partout à Berlin, je suis allée chercher sur internet si je trouvais quelque chose. Pour ceux qui comprennent l'allemand, toute l'histoire est racontée là. D'après ce que j'ai lu, le type qui écrit cette phrase serait un déséquilibré persuadé que son père est à l'origine de l'incendie d'un grand magasin de Bruxelles en 1967 qui a provoqué plus de 300 morts. Il réclame la condamnation de son père et quand on lui demande d'expliquer sa phrase, il dit avoir besoin de chaussures neuves. Il semblerait que cet homme menace aussi téléphoniquement des femmes et jette des pierres sur les passants...

Deuxième étape, l'arrêt de métro. En Allemagne la publicité pour le tabac est encore autorisée, et quelle publicité: "liberté toujours"!!! Liberté pour qui? Pour les fumeurs de s'acheter des cigarettes, ou pour les non-fumeurs de se faire enfumer? Heureusement depuis le premier janvier 2008 il est obligatoire à Berlin d'avoir une salle non-fumeur, on en avait vraiment marre de puer! J'espère vraiment que la loi va être appliquée, parce que comme j'ai lu quelque part, avoir un coin fumeur dans un restaurant c'est comme avoir un coin pisseur dans une piscine!!!

Ensuite une affiche qui a retenu mon attention: vous connaissez cette église? C'est la Kaiser Friedrich Gedächtnis Kirche, devenue un des symboles de Berlin. Après la guerre, on a conservé cette ruine, mais elle risque de s'effondrer à cause d'infiltrations d'eau, et la ville de Berlin n'a pas d'argent pour s'en occuper. Comme pour la croix de la cathédrale, une collecte à été lancée.

Nous avons terminé notre promenade en serrant les fesses: cette rue vous semble mouillée? En fait elle est verglacée! Hier soir il pleuvait, mais comme les températures sont négatives depuis des jours, le sol est devenu une vraie patinoire! Et à Berlin, on ne sale pas les routes, on met des gravillons, donc je crois que mon vélo va rester dans sa petite maison pendant quelques jours!
Pour nous remettre de nos émotions d'hier, aujourd'hui on hiberne! Poulet rôti, galette des rois, tisane, Dvds, piano, un peu de ménage, bricolage dans la maison... qu'est-ce qu'on est bien au chaud!

Herzlichen Glückwunsch!

Ah la la, je suis vraiment en dessous de tout comme blogueuse: je n'ai pas posté mes voeux, ni chez moi, ni sur mes blogs favoris! Mais bon, vu que mon cours d'allemand a repris le 2 janvier, il fallait bien que je profite au maximum de mes quelques jours de vacances, non? Sans compter que je ne voulais pas bloguer pendant que ma famille était là (dont mon petit filleul chéri qui, après avoir dit "kitty kat" comme premier mot, dit maintenant "crocodile"!) que Sarah m'a prêté un livre de 683 pages (c'est son anniversaire aujourd'hui, joyeux anniversaire Sarah!!!), qu'on dirait vraiment qu'à Berlin on aura plus de visiteurs qu'à Trieste, que j'ai reçu un livre de recette mais que je dois chercher les mots dans le dictionnaire avant de pouvoir envisager de me lancer dans quoi que ce soit, que notre appartement est tellement grand qu'on doit tout les temps le ranger (non, je rigoooole, il est tellement grand qu'on peut laisser traîner des trucs des mois avant qu'on ne le remarque, mais il est aussi tellement beau que je le range souvent volontairement!!)...

Donc voilà, j'ai plein de bonnes excuses pour mon retard, mais je vous souhaite enfin à tous une belle année 2008!
Voilà une petite recette ultra simple, tirée du livre Croqu'menu (les suisses reconnaîtront) pour bien commencer l'année:

Champignons à la grecque

• 2 cs huile d'olive
• 500 gr champignons de Paris
• 1/2 jus de citron
• 1 dl de vin blanc
• 1 cs de concentré de tomates
• 1 cc de grains de coriandre
• sel, poivre, un bouquet garni

Chauffer l'huile dans une casserole. Préparer, éventuellement couper en deux les champignons, puis les faire revenir dans l'huile. Mouiller avec le jus de citron et le vin blanc, ajouter la purée de tomates et assaisonner avec tous les ingrédients restants. Faire cuire à découvert 6-8 minutes, laisser refroidir dans le liquide de cuisson.
C'est une recette parfaite pour les buffets froids.

Bon, je vous laisse, je vais sortir dans le froid. Il fait -5, mais avec un vent tellement fort qu'il paraît que le température ressentie est -12! Faut que je m'achète un bonnet, moi!

Frohe Weihnachten!

Voici enfin la réponse à ma devinette: en Allemagne j'ai beaucoup de mal à trouver du gros sel (on en trouve mais il coûte très cher) et... des saucisses!!! Les seules saucisses que j'utilisais régulièrement quand j'étais en Italie, celles qu'on vide pour en utiliser la chair. Il y a pourtant des tonnes de sortes de saucisses différentes en Allemagne, mais je n'ai encore jamais trouvé celles-là.

Bravo donc à ma p'tite soeur qui avait deviné que je parlais du gros sel! Comme récompense, je vais lui préparer un bon repas de Noël.
Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël! Plein d'extra-bisous à notre grande soeur qui nous manque!
Bon, allez, je vous offre une petite photo festive, qui est aussi ma participation au jeu de l'esprit de Noël auquel Caroline m'a invitée à participer! Et je peux vous dire que si ce chat est effrayant sur la photo, il l'était encore beaucoup plus en réalité!

Gros bisous à mes lecteurs préférés (je vous laisse le soin de deviner si vous en faites partie!).

Luxus

La redac' du mois est de retour! Ce mois-ci, Laurent, Olivier, Bergere, Bertrand, Jean-Marc, Lady Iphigenia, Julien, Chantal, Christophe, Hibiscus, Alcib, Bluelulie, Anne, Hpy, Isabelle, Joël, Looange, Loïc & Hyun-Jung, Anne B, V à l'ouest, Froggie, Jo Ann v, William, Catie, Nanou, Lelynx, Cecfrombelgium, Gally et moi-même nous retrouvont autour d'un sujet intéressant: le luxe!
Le luxe, pour moi, c'est d'être confortablement installée sur mon canapé et de pouvoir vous écrire sans aller au café internet
Mais le luxe c'est aussi d'avoir un chéri qui installe une machine à laver plus vite que son ombre, qui presse des oranges chaque matin, qui me réchauffe quand j'ai froid... et qui est celui avec qui je veux passer ma vie
Le luxe, c'est de pouvoir sauter sur mon vélo pour rendre visite à ma copine Sarah et de rester chez elle tout l'après-midi à papoter
Le luxe c'est d'avoir un appartement tranquille et qui me plaît, avec un balcon, une baignoire, une cuisine équipée, du beau plancher, des murs colorés
Le luxe c'est d'aller à mon cours d'allemand, et de me rendre compte à quel point j'ai eu de la chance d'avoir une bonne instruction, contrairement à beaucoup de mes camarades de cours
Le luxe c'est de pouvoir faire mes courses à n'importe quelle heure
Le luxe c'est d'avoir des amis dans le monde entier et de pouvoir communiquer avec eux facilement
le luxe c'est d'habiter dans une ville où les transports en public fonctionnent toute la nuit
Le luxe c'est d'avoir trouvé le métier que j'aime
Le luxe c'est du ciel bleu
Le luxe c'est d'avoir des gens qui me demandent ce que je veux comme cadeau de Noël

Jusque là, je pense que tout le monde est d'accord avec moi, non?
Mais j'ai d'autres luxes:
racheter un canapé parce que le notre est vraiment trop inconfortable,
m'acheter un super vélo plutôt cher parce que je me souveits encore de ce camps de vélo où tous les autres avaient des vélos à 18 vitesses et que moi j'en aivais 3,
ne pas hésiter à m'acheter ce pantalon de marque parce qu'il me va vraiment bien,
dépenser de temps en temps de l'argent dans de bons restaurants,
acheter du saumon bio parce qu'il est vraiment délicieux
... la liste pourrait être longue!
Et pour ces luxes, je récolte bien souvent des phrases comme "ben dis-donc, t'as les moyens". Alors que non, on n'a pas vraiment les moyens... mais on n'a juste pas les mêmes priorités que les gens qui nous sortent ces petites phrases. Le luxe est souvent mal vu, alors que si on essayait de faire des économies de bouts de chandelles personne ne nous dirait rien. Et pourtant, les gens qui vivent comme ça ont tendance à m'énerver... Bref, je suis aussi intolérante envers les gens qui ne s'accordent aucun luxe qu'eux le sont envers moi!

Je m'excuse auprès des organisateurs de la rédac, je dois publier un peu en avance parce que le 15 à midi je serai dans l'avion pour Bologne (je rentre déjà lundi, c'est vraiment trop court!). Et je m'excuse aussi humblement auprès de mes co-rédacteurs, parce qu'une fois de plus, je n'aurai pas le temps d'aller lire leur rédac'. J'en suis absolument désolée, j'espère que mes lecteurs, eux, iront vous lire!